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Antipasto Puglia
BOX143
Antipasto Puglia
Selezione prodotti tipici pugliesi
Selezione migliori vini pugliesi
In questo Boxmix troverete i frutti della terra pugliese sapientemente lavorati e tradotti in assolute tipicità del territorio. Antipasto made in Puglia, dove non mancano sapori forti come quello della salsa piccantissima e della ricotta.
Vinelli: i Vinelli si prestano alla preparazione di sfiziosi antipasti preparati a base di latticini, formaggi, salumi e verdure grigliate.
Tarallini: perfetti per stuzzicare l'appetito, sposandosi bene con ogni genere di formaggio, di insaccato, di verdure conservate sott'olio o sottaceto.
2xCondimento caponata di melanzane 180g: melanzane in salsa di pomodoro e cipolla dorata nell’olio extra vergine d’oliva. Le note agrodolci dell’uva sultanina e dei pinoli e l’aroma della buccia d’arancia lasciano un piacevole retrogusto.
Condimento fave e cicorie 180g: preparazione tipica della tradizione gastronomica pugliese, questo condimento abbina un legume ricco di proprietà benefiche come la fava e una verdura povera ma saporita come la cicoria, rendendo ogni primo piatto completo ed equilibrato.
Condimento caponata di melanzane 180g: melanzane 64%, pomodoro, cipolle, olio extra vergine di oliva, basilico, vino bianco, uva passa, buccia d’arancia, succo di limone, mandorle, sale.
Fave e Cicoria 180g: fave secche sgusciate 70%, acqua, cicoria 11%, cipolla, olio di oliva, sale, aglio.
Salsa Peperoni e ricotta 180g: peperoni, polpa di pomodoro, pomodori secchi, ricotta, cipolla, olio extra vergine di oliva, vino bianco, succo di limone, basilico, sale marino, origano, peperoncino.
Tarallini: semola di grano duro, vino bianco, sale e olio extra vergine d'oliva
Vinelli: semola di grano duro, vino rosso, vino bianco, sale e olio extra vergine d'oliva
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Vinelli: i Vinelli si prestano alla preparazione di sfiziosi antipasti preparati a base di latticini, formaggi, salumi e verdure grigliate.
Tarallini: perfetti per stuzzicare l'appetito, sposandosi bene con ogni genere di formaggio, di insaccato, di verdure conservate sott'olio o sottaceto.
2xCondimento caponata di melanzane 180g: melanzane in salsa di pomodoro e cipolla dorata nell’olio extra vergine d’oliva. Le note agrodolci dell’uva sultanina e dei pinoli e l’aroma della buccia d’arancia lasciano un piacevole retrogusto.
Condimento fave e cicorie 180g: preparazione tipica della tradizione gastronomica pugliese, questo condimento abbina un legume ricco di proprietà benefiche come la fava e una verdura povera ma saporita come la cicoria, rendendo ogni primo piatto completo ed equilibrato.
Condimento caponata di melanzane 180g: melanzane 64%, pomodoro, cipolle, olio extra vergine di oliva, basilico, vino bianco, uva passa, buccia d’arancia, succo di limone, mandorle, sale.
Fave e Cicoria 180g: fave secche sgusciate 70%, acqua, cicoria 11%, cipolla, olio di oliva, sale, aglio.
Salsa Peperoni e ricotta 180g: peperoni, polpa di pomodoro, pomodori secchi, ricotta, cipolla, olio extra vergine di oliva, vino bianco, succo di limone, basilico, sale marino, origano, peperoncino.
Tarallini: semola di grano duro, vino bianco, sale e olio extra vergine d'oliva
Vinelli: semola di grano duro, vino rosso, vino bianco, sale e olio extra vergine d'oliva
